Caramen - Hàng Than
Món caramen ở Hàng Than đã làm nên danh tiếng nổi tiếng khắp đất Hàn thành. Sở dĩ món caramen hàng Than thơm ngon và nổi tiếng đến vậy là vì vị béo ngậy, đậm đà, thoang thoảng mùi cà phê, hương vị này ít nơi nào có được. Mùa hè, ngồi nhâm nhi chén caramen mềm mịn, ngọt mát thì không còn gì bằng. Quán này cũng biến tấu thêm nhiều loại caramen khác nhau để đáp ứng các nhu cầu đa dạng của giới trẻ nhe caramen hoa quả, caramen nếp cẩm, caramen sữa chua,…
Kem dừa - Hàng Than
Thêm một món ăn giải nhiệt nữa mà bạn phải thử khi tới Hàng Than, đó là kem dừa. Món kem mát lạnh này giải nhiệt mùa hè cực hiệu quả. Kem được đổ vào những quả dừa non, trang trí màu sắc bắt mắt. Quả dừa mang về, người ta bỏ lớp vỏ xanh bên ngoài, bổ quả, bỏ nước và cho kem vào trong, rắc thêm dừa nạo sợi, lạc rang, sốt chocolate và một que ốc quế nho nhỏ. Kem tươi có vị ngọt dịu, thêm chút bùi bùi của dừa nạo sợi cùng lạc rang, tạo nên hương vị hoàn hảo cho món ăn.
Thạch dừa - Hàng Cót
Phố cổ luôn là địa điểm tập trung các món ngon nhất của ẩm thực Hà thành, không chỉ các món có nguồn gốc ở đây mà các món du nhập cũng ngon không kém. Dừa phải chọn loại dừa xiêm non, cùi mỏng. Từng lớp thạch trong veo, thơm lừng. Thạch dừa mềm, dai dai, hương dừa thoang thoảng. Trên lớp thạch là một lớp váng béo ngậy, vô cùng hấp dẫn
Chè - Đào Duy Từ
Chè là món giải nhiệt vô cùng phổ biến trong mùa hè, không những ngon, mát mà giá cả lại không đắt lắm. Ở phố cổ, phố Đào Duy Từ được biết tới với những quán chè ngon nhất. Vị ngon, nhìn đẹp, trang trí tinh tế chính là điểm mạnh của từng cốc chè nơi đây.
Hoa quả dầm Tô Tịch
0 nhận xét:
Đăng nhận xét